단 4가지 재료로 만드는 딸기 크레이프 롤케이크 레시피

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 달콤한 딸기 크레이프 롤케이크 레시피 

요즘 같이 딸기가 제철인 시기에 만들기 딱 좋은 “딸기 크레이프 롤케이크”레시피 알려드릴게요
쫀득한 크레이프와 상큼한 딸기,부드러운 요거트크림의 조합으로 이뤄져서 한 입 먹으면 입에서
사르르 녹는 경험을 하게 되실거에요
오늘같이 특별한 날이나 일상 속에서 행복한 순간을 만들고 싶을 때 만들어 보세요

<재료 준비>
 • 그릭요거트 150g
 • 알룰로스 4T
 • 크레이프 2장
 • 딸기 (취향껏)

< 레시피>

1.크림 만들기
그릭요거트와 알룰로스를 잘 섞어 부드러운 요거트 크림을 만들어 주세요.

2. 딸기 손질
딸기의 밑둥을 잘라내고 깨끗이 씻어 준비합니다.(물기제거 필수)

3. 크레이프 준비
종이호일 위에 크레이프 2장을 살짝 겹쳐 올립니다.

4. 크림 바르기
크레이프 중앙에 요거트 크림을 골고루 펴발라 주세요.

5.딸기 올리기
크림 위에 딸기를 가득 올리고, 남은 크림으로 딸기 위를 덮어줍니다.

6. 크레이프 말기
김밥을 말듯이 크레이프를 돌돌 말아주세요.

7.숙성하기
말아놓은 크레이프를 종이호일로 감싸 냉장고에 1시간 동안 숙성시킵니다. (종이호일이 없다면 랩으로 대체 가능)

8.마무리
숙성된 크레이프를 먹기 좋은 크기로 자르고, 위에 크림과 딸기를 데코로 얹어 마무리합니다.

💡 TIP:
 • 딸기 대신 블루베리, 바나나 등 다양한 과일로 대체할 수 있어요!
 • 더 달콤한 맛을 원한다면 알룰로스 양을 조절하거나 꿀을 추가해 보세요.
 • 완성 후 약간의 민트 잎을 올리면 더욱 예쁜 디저트로 변신합니다.

요리 완성이미지

 

 

만드실 때 도움이 되도록 레시피 영상을 아래에 첨부해 놓으니

궁금하신 분들면 시청하시면서 요리해 보십셔~!

 

https://youtube.com/shorts/Zw3nZJ_RueA?feature=share

 

 

마지막으로

하단에 사용하기 좋은 제품들 공유드려요!

 

1.크레이프

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페이장브르통 오리지널 크레페 (냉동), 370g, 1개 - 기타 베이커리 | 쿠팡

 

 

2.딸기

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3.알룰로스

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마이노멀 알룰로스, 485g, 1개 - 올리고당 | 쿠팡

 

 

4.그릭요거트

-그릭데이 시그니처100g,3개

(아래 이미지와 다르게 소분된 3개의 제품을 구매가능한 링크입니다)

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그릭데이 시그니처, 800g, 1개 - 요거트 | 쿠팡

 

 

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- 곰곰 그릭요거트100g, 2개

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