지인들에게 인기 폭발이였던 ,다이어트 샤브샤브 레시피

* 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다

 

🍲 운동 후 뜨끈하게! 영양만점 샤브샤브 레시피 🥢

오늘은 제가 겨울철만 되면 일주일에 3번씩은 꼭 만들어 먹었던 초간단 “샤브샤브”레시피를 가지고 왔어요! ☺️💕 
육수도 쯔유와 물만 있으면 뚝딱 만들고 그 안에 원하는 재료들만 넣어서 끓이면 완성되는데요?! 
과정은 간단한데 맛은 감칠맛 폭말하는 맛이니까 요즘 같이 추운 날에 꼭 만들어 보세요~!! 

( 전 오늘도 이 레시피로 저녁 해결했습니다😄)

📌 재료 준비

샤브샤브 재료:
 • 양배추(없으면 알배추로 대체 가능)
 • 새송이 버섯(다른 버섯으로 대체 가능)
 • 청경채
 • 두부 반 모
 • 청양고추(생략 가능)
 • 냉동 대패삼겹살(없으면 차돌박이로 대체 가능)
 • 계란 1개

와사비 간장소스 재료:
 • 간장 2T
 • 스테비아 1/4T
 • 식초 1/2T
 • 물 1T
 • 와사비 조금

육수:
 • 물 5컵(900ml)
 • 쯔유4T


📌 만드는 방법

1️⃣ 재료 손질
야채, 두부, 버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주세요.

2️⃣ 육수 만들기
냄비에 물5컵(900ml)과 쯔유4T를 섞어 육수를 만들어 끓여줍니다.

3️⃣ 재료 넣기
끓는 육수에 준비한 야채, 버섯, 두부를 넣어줍니다.

4️⃣ 소스 준비
재료가 익는 동안, 간장, 스테비아, 식초, 물, 와사비를 섞어 와사비 간장소스를 만들어 주세요.

5️⃣ 고기와 청경채 추가
재료들이 우러나면 고기와 청양고추, 청경채를 넣어주세요.

6️⃣ 계란 추가
마지막으로 계란을 넣어 반숙이나 완숙으로 익혀줍니다.

7️⃣ 완성
익힌 재료를 꺼내 와사비 간장소스에 찍어 먹으면 완성!

 

먹고 싶은 채소들이랑,고기를 넣어서 이렇게 감칠맛 폭발인

"샤브샤브"를 집에서 간단하게 만들어 즐겨 먹어보세요~!

 

샤브샤브 완성 이미지

 

만드실 때 도움이 되도록 레시피 영상을 아래에 첨부해 놓으니

궁금하신 분들면 시청하시면서 요리해 보십셔~!

 

https://youtube.com/shorts/yt2hNwngXyo?si=YGu16zjmkvDBAKue

 

마지막으로

하단에 제가 사용한 제품 정보들도 공유합니다(내돈내산)

 

1. 양배추

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국내산 양배추 1/2통, 500g, 1개 - 양배추 | 쿠팡

 

2.청경채

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국내산 청경채, 300g, 1개 - 청경채 | 쿠팡

 

3.새송이 버섯

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국내산 새송이 버섯, 2kg, 1개 - 새송이 | 쿠팡

 

4.두부

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곰곰 콩두부, 500g, 2개 - 기타두부 | 쿠팡

 

5.냉동 대패삼겹살

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돌돌말이 대패삼겹살 (냉동), 700g, 1개 - 삼겹살 | 쿠팡

 

6.쯔유

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기꼬만 코이다시 혼쯔유, 500ml, 2개 - 쯔유 | 쿠팡

 

7.와사비

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청정원 생와사비, 40g, 1개 - 와사비 | 쿠팡