저칼로리 지코바치킨레시피

* 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다

 

많은 한국인들이 좋아하는 지코바치킨을 저칼로리 버전으로 만들어 봤어요!!

밥과 같이 먹어도 맛있는 중독적인 양념이 매력적인 음식이랍니다 :)

그리고 저칼로리로 먹을 수 있게 떡볶이떡 대신에 라이스페이퍼를 이용한 떡을 사용해봤어요.
하지만 라이스페이퍼 떡도 많이 드시게 되면 칼로리가 많아지게 되서 6장정도 사용하시는 걸 추천드려요. 그럼 모두들 오늘 저녁은 매콤한 지코자치킨을 만들어 먹으면서 행복한 식사 가져봐요💕😋💕

✔재료
-라이스페이퍼
-닭다리살 1팩
-대파 

✔양념장 재료
-간마늘 1T
-간장3T
-스테비아 2T
-고춧가루 3T
-맛술2T
-알룰로스4T
-저당 굴소스2T
-저칼로리 케첩2T
-저당 고추장1/2T

 

 

https://youtu.be/IHy7LfbhFlU?si=tB7ohIUltXdnxyml

저칼로리 지코바치킨 레시피 영상

 

<만드는 방법>

1.라이스페이퍼를 3장을 꺼내서 한 장씩 물에 적셔준 후 겹쳐서 돌돌 말아준다.

 

2. 말아준  라이스페이퍼를 먹기 좋게 잘라준다.

 

3. 대파도 반으로 갈라준 후에 라이스페이퍼떡과 비슷한 크기로 잘라준다.

 

3. 양념장 재료들을 모두 넣고 잘 섞어준다.

 

4. 닭다리살의 껍질 부분부터 먼저 굽다가 뒤집어주면서 익혀준다. 그리고 어느정도 구워졌다면 대파도 같이 넣어 볶아준다. (닭고기에 후추도 뿌려주시면 좋습니다)

 

5. 만들어둔 양념장의 1/2정도 넣고 졸여준다.(먹어보고 간이 심심한 것 같다면 더 넣어주세요)

 

6. 집에 토치가 있다면 사용해서 불맛을 입혀준다.

 

7. 그릇에 담아주면 맛있는 저칼로리 지코바치킨 완성!!

 

마지막으로

하단에 제가 사용한 제품 정보들도 공유합니다!

 

1.라이스페이퍼

(아래 이미지와 다르게 1봉을 살 수 있는 링크입니다)

https://link.coupang.com/a/bZZv4f

사각 라이스페이퍼, 280g, 4개 - 월남쌈 | 쿠팡

 

2.닭다리살

https://link.coupang.com/a/bZZwwQ

하림 자연실록 무항생제 인증 닭다리살 정육 (냉장), 350g, 1개 - 기타부위 | 쿠팡

 

3.스테비아

https://link.coupang.com/a/bZZwFY

설탕대신 스테비아, 400g, 1개 - 흰설탕 | 쿠팡

 

4.알룰로스

(아래 이미지와 다르게 1개를 살 수 있는 링크입니다)

https://link.coupang.com/a/bZZwQp

마이노멀 알룰로스, 485g, 2개 - 올리고당 | 쿠팡

 

5.저당 고추장

https://link.coupang.com/a/bZZw1F

마이노멀 저당 고추장, 230g, 1개 - 고추장 | 쿠팡

 

6.저칼로리 케첩

https://link.coupang.com/a/bZZxdw

비비드키친 저칼로리 토마토 케첩, 280g, 1개 - 기타소스 | 쿠팡

 

7.저당 굴소스

https://link.coupang.com/a/bZZxnG

비비드키친 저당 굴소스, 310g, 1개 - 굴소스 | 쿠팡

 

 

* 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

이는 요리 컨텐츠 제작에 큰 힘이 되고 있습니다.♥